Risotto není rizoto

Když se v Česku řekne rizoto, většina lidí si vybaví českou klasiku: víceméně suchou nahnědlou hmotu tvořenou směsí rýže, nějakého masa, hrášku, mrkve a případně dalších ingrediencí, obvykle nakopečkované na talíři a s hrstí strouhaného ajdamu navrch…

Importováno: 27. 3. 2010 23:06, Pixynergia
Trvalý odkaz: http://pixy.cz/pixynergia/2010/03/27/risotto-neni-rizoto